Dinner for Two 19.02.13

 photo DSC06727_zpsc2826ab1.jpg

 photo interioslashr_zps688be53f.jpg

 photo fisk1_zps40867217.jpg

 photo moslashrbrad_zpsccb3e70a.jpg

 photo dessert2_zpsac6b4027.jpg

 photo ego_zps01d9b49f.jpg

Man ved, at det har været en for tætpakket dag, når man står og laver øjne til sig selv på dametoilettet og tænker: “Bare der nu ikke kommer nogen ind…” 😉
Denne forrygende middag blev i øvrigt indtaget på Sohngaardsholm Slot i godt selskab.

Jeg foretrækker som regel forretterne, og fisken skuffede bestemt ikke. Hvidvinen var decideret guddommelig, og jeg er ellers super-kræsen med hvidvin.
Hovedretten smagte fantastisk, men den var noget på den fyldige, smagstunge side.

Desserten var vildt flot anrettet, men noget sød og cremet med både caramel fudge, hvid chokolademousse og sorbet. Det var, som om kokken havde tænkt, at der skulle være et stort stykke oksekød til drengene og en tøset dessert til pigerne, men sammen blev det bare rigtig tungt. Til gengæld var der en sjov lille overraskelse ved den: Når man fik det i munden, som ved første øjekast ligner knuste marengskys, gav det et lille smæld, som kildede på tungen.

Anyways, alt i alt var det et fantastisk måltid, men jeg havde nok foretrukket det en anden aften end på Valentine’s, hvor det endte med at ligge noget tungt i maven 😉